“Học phải đi đôi với hành”, câu nói này đã được ông bà ta từ xưa khẳng định về cách học, đây là hướng đi đúng đắn giúp người học tiếp thu những kiến thức một cách tối đa nhất. Thực hành là phương pháp từ xưa đến nay được các thầy cô ứng dụng nhiều trong các môn học, đặc biệt là lĩnh vực khoa học tự nhiên.
Ngày 16 tháng 11 năm 2023 ở phòng thí nghiệm Hoá học, các em học sinh lớp 6.7 và lớp 6.8 đã được thực hành môn Khoa học tự nhiên bài “Một số phương pháp tách chất ra khỏi hỗn hợp” dưới sự hướng dẫn của thầy Nguyễn Huỳnh Hữu Tài – giáo viên bộ môn Khoa học tự nhiên.

12 bộ dụng cụ thí nghiệm đã được chuẩn bị sẵn sàng cho tiết thực hành
Ở hoạt động mở đầu: thầy Tài đưa ra 2 hình ảnh thực tế. Hình ảnh 1 là người dân các tỉnh ven biển thu hoạch muối ăn từ nước biển, nước biển được hút từ biển thường bị lẫn một ít cát. Thầy đưa ra câu hỏi: Vậy làm sao có thể thu được muối rắn từ nước biển có lẫn cát? Hình ảnh 2 là sự cố tràn dầu trên biển, thầy tiếp tục có câu hỏi dẫn dắt: làm thế nào để tách ra được nước biển và dầu từ hỗn hợp dầu với nước ?


2 hình ảnh thực tế được gợi mở trong hoạt động mở đầu
Ở hoạt động hình thành kiến thức: thầy Tài cho các nhóm thảo luận và đưa ra các phương pháp tách chất cơ bản từ hỗn hợp. Các em học sinh được giao nhiệm vụ là lựa chọn phương pháp tách phù hợp với tình huống thực tiễn và thuyết trình về cách tiến hành thí nghiệm.
Ở hoạt động vận dụng: các nhóm thảo luận và tiến hành thí nghiệm sau:
Thí nghiệm
|
Nhiệm vụ
|
Phương pháp được sử dụng
|
1
|
Tách cát từ hỗn hợp muối ăn lẫn cát
|
Phương pháp lọc
|
Phương pháp cô cạn
|
2
|
Tách dầu từ hỗn hợp dầu ăn và nước
|
Phương pháp chiết
|
Qua các thí nghiệm trên, các em rất hứng thú và phấn khởi khi được trải nghiệm cách tách các chất ra khỏi hỗn hợp. Đồng thời, các em đã được trang bị thêm về cách sử dụng các loại dụng cụ, thao tác chuẩn khi làm thí nghiệm, đặc biệt là giúp các em liên kết giữa các kiến thức được học trên lớp với các tình huống ngoài thực tiễn.
Sau đây là một số hình ảnh trong tiết học:

Hai nhóm 11, 12 lớp 6.7 đang cô cạn nước muối để tách muối ra khỏi nước

Bạn Thảo Lan nhóm 4 lớp 6.7 đang rót hỗn hợp dầu với nước vào bình chiết

Bạn Tuấn Hoàng nhóm 2 lớp 6.7 đang mở khoá bình chiết để tách nước ra khỏi hỗn hợp dầu ăn với nước

Nhóm 12 lớp 6.8 đang chiết nước ra khỏi hỗn hợp dầu ăn với nước
Hữu Tài